WOLL "Carbon Steel" Flachpfannen & Hochrand-/Sautepfannen + Pfannen-Sets
ZEITLOS. PROFESSIONELL. NACHHALTIG
BRATEN IN NEUEN DIMENSIONEN
Kochgeschirr aus Karbonstahl gibt es schon seit Jahrhunderten. Es gehört zur Standardausstattung von Profiküchen: wegen seiner Langlebigkeit, seiner Fähigkeit Temperaturveränderungen umgehend weiterzugeben und wegen seiner unvergleichlichen Unterstützung der Aromen. Es ermöglicht den nahtlosen Wechsel zwischen dem scharfen Anbraten eines Steaks und dem Zerlassen eines Stück Butters – ohne die Gefahr, dass etwas anbrennen könnte. Die WOLL-Karbonstahlserie hat dieses traditionelle Verfahren der Kochgeschirrherstellung aufgegriffen und neu interpretiert: Es ist stilvoll und zeitgemäß und gleichzeitig robust genug, um mehrere Leben lang zu halten.
JE ÖFTER SIE BENUTZT WIRD, DESTO BESSER WIRD SIE
Unsere Karbonstahlpfannen sind mit einer Korrosionsschutzschicht aus Wachs versehen. Nach dem Einbrennen sind sie sofort einsatzbereit. Die Pfanne entwickelt mit der Zeit eine natürliche Antihaftschicht, die immer besser wird, je öfter sie genutzt und eingebrannt wird.
LANG LEBE DIE PFANNE
In der Profiküche wird Kochgeschirr benötigt, das großer täglicher Beanspruchung standhält, und unsere Carbon Steel ist unglaublich widerstandsfähig. Sie kann sehr hohe Hitze aushalten, die unmittelbar auf die Lebensmittel übertragen wird. Dieses ultra-robuste Kochgeschirr wird Ihr lebenslanger Begleiter in der Küche werden – und in der Ihrer Kinder, Ihrer Kindeskinder …
100% NATÜRLICH
PFAS-FREI und aus natürlichen Materialien hergestellt, die in der Erdkruste vorkommen. Eingebrannt mit natürlichen Ölen, um eine natürliche Antihaftschicht zu kreieren. Vollendet mit einem wunderschönen und nachhaltig produzierten Holzstiel.
Produktbeschreibung
Die neue WOLL "Carbon Steel" Serie mit festem Holzstiel ist in folgenden Varianten erhältlich und bietet einige neue Vorteile!
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Flachpfanne (5 cm hoch): Ø 20 cm, Ø 24 cm & Ø 28 cm
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Hochrand-/Sautepfanne (7 cm hoch): Ø 20 cm, Ø 24 cm & Ø 28 cm
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2-tlg. Pfannen-Set (5 cm hoch): Ø 24 cm + Ø 28 cm
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2-tlg. Pfannen-Set (5 cm + 7 cm hoch): Ø 24 cm + Ø 28 cm
- 3-tlg. Pfannen-Set (5 cm hoch): Ø 20 cm + Ø 24 cm + Ø 28 cm
Produkt-Vorteile
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100% vollfähiger Induktionsboden (für energieeffizientes Kochen)
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schnelle, effiziente und direkte Wärmeübertragung
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Korrosionsschutzschicht aus Wachs - Pfannen entwickeln somit eine natürliche Antihaftschicht
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ressourcenschonend hergestellt
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3,5 mm dicker, extrem hitzebeständiger Karbonstahl
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NICHT für den Backofen geeignet!
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für alle Herdarten geeignet, auch für den Induktionsherd
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NICHT spülmaschinengeeignet
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fester und nachhaltig gefertigter Holzstiel, aus lokalen nachwachsenden Materialien
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die Pfannen sind PFAS-FREI und aus natürlichen Materialien hergestellt, die in der Erdkruste vorkommen!
- "Made in Italy"
WICHTIGE INFO vom Hersteller:
- Bitte beachten Sie, dass die Pfannen aus dieser Serie eingebrannt werden müssen, damit sich nach und nach eine natürliche Antihaft-Beschichtung bilden!
- Die Pfannen mit so wenig Reinigungsmittel wie möglich reinigen, damit sich die Patina (natürliche Antihafteigenschaft) nicht löst!
ANLEITUNG (hier klicken)
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Norbert Woll GmbH
Heinrich-Barth-Straße 7-11
Baden-Württemberg
Saarbrücken, Deutschland, 66115
info@woll.de
https://woll.de/
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